Беритбата на дините в Добруджа още не е започнала масово, но пазарът вече е наситен, а изкупните цени са паднали до равнища, които не покриват производствените разходи. За това предупреждава Евгени Минчев от Добричко – трето поколение зеленчукопроизводител, който тази година отглежда около 2 000 дка с дини.

Насажденията в стопанството му са засадени поетапно, а първите количества се очаква да излязат на пазара в края на юли. Производителят обаче не е сигурен дали реализацията ще бъде достатъчна, за да покрие вложените средства.

Пазарът е пълен още преди добруджанската реколта

По думите на Минчев борсите в страната вече са препълнени с дини, а цената се движи между 15 и 20 евроцента/кг. Според него това е неприемливо за производителите, които през пролетта са купували по-скъпи горива, торове и семена, а разходите за работна ръка са нараснали с около 30–40%. 

Още е рано да кажем каква ще бъде реколтата, защото тепърва започваме да берем. В същото време обаче борсите са пълни и цените са свалени до 15–20 евроцента. Това не е нормално за производството,
коментира той.

Основният натиск според земеделеца идва от вноса. Той посочва, че на българския пазар се предлагат големи количества от Румъния, Гърция, Северна Македония и Албания. На зеленчукова борса в Добрич дори в момента има около 200 тона дини, като по информацията, с която Минчев разполага, цялото количество е от Румъния. 

Необходимата цена е поне 30–35 евроцента/кг

За да покрие разходите и да му остане минимална печалба за следващата стопанска година, средната цена на дините от полето трябва да бъде между 30 и 35 евроцента/кг, изчислява Минчев.

В себестойността влизат рентата за земята, горивата, растителната защита, торовете, семената и заплащането на работниците. Зеленчукопроизводството е силно трудоемко, а прибирането и товаренето на дините изискват много хора за сравнително кратък период.

Не сме максималисти. Говорим за цена, при която да покрием разходите за работниците, рентите, препаратите и горивата и да остане минимална печалба. При среден добив тази цена трябва да бъде между 30 и 35 цента от полето,
обяснява производителят пред "Агри.бг".

Същата цена като преди 15 години

Особено притеснително според Минчев е, че днешните цени почти не се различават от тези отпреди 15 години. Тогава дините също са се продавали за около 25–30 ст./кг, но дневната надница е била приблизително 20 лева (10 евро), а семената, торовете и горивата са стрували значително по-малко. Производителите трудно могат да компенсират разликата чрез по-високи добиви, защото това обикновено означава още по-големи вложения в напояване, торене и растителна защита.

Търговците избират по-евтината стока

Минчев има изградени канали за реализация, но признава, че това не решава проблема с цената. Големите търговци снабдяват веригите с плодове и зеленчуци от различни държави и могат бързо да осигурят стотици тонове вносна продукция.

Когато една търговска верига се нуждае от 200 тона за седмица, количеството може да бъде доставено от Гърция или Северна Македония, вместо да се изчака продукцията от отделни български стопанства.